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　　关注生物科技（biotechnology）：利用科学技术和生物技术，对农业或其他方面进行改造。科学利用现代基因工程技术，精确的挑选生物体某些优良特性的基因，来转殖到另外一个物种，使新的基因改造生物具有预期特定的特性。

　　生物科技是一个耳熟能详的名词，它是由英文biotechnology翻译而来。美国国家科技委员会将生物科技定义为“生物科技包含一系列的技术，它可利用生物体或细胞生产我们所需要的产物，这些新技术包括基因重组,细胞融合和一些生物制造程序等。”

　　其实人类利用生物体或细胞生产我们所需要的产物的历史已经非常悠久，例如在距今一万年前开始耕种、畜牧以提供稳定的食物来源、宝博体育六千年前利用发酵技术酿酒和做面包、两千年前利用霉菌来治疗伤口、一七九七年开始使用天花疫苗、一九二八年发现抗生素盘尼西林等。

　　既然人类使用生物科技的历史这么久，为什么1990年以来生物科技又突然吸引人们的广泛注意呢？这是因为从一九五〇年代开始，科学界对构成生物体最小单位的细胞及控制细胞遗传特征的基因有更深入的了解，以及一九七〇年代发展出基因重组和细胞融合技术。由于这两项技术可以更有效地让细胞或生物体生产我们所需要的物质，且有助于工业或农业量产，因此从一九八〇年代开始造就了一个新兴的生物科技产业！

　　比尔.盖兹在一九九六年说过生物科技将像电脑软体一样改变了这个世界。近代的生物科技产业从1980年发展至今，应用的范围包括制药、农业、环保、食品加工、特用化学品等产业。在生物医学制药方面，已经有155种生物科技药品或疫苗被美国食品药物管理局批准上市，并用来治疗糖尿病、心脏病、癌症、艾滋病等疾病。在农业方面，已有基因重组植物例如木瓜、番茄、玉米、大豆等上市，这些基因重组植物的特点是抗病虫害能力强，可以减少使用化学农药。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起更多专家星座兜老师

　　2021-10-25·TA获得超过262个赞知道答主回答量：30采纳率：0%帮助的人：9669关注付费内容限时免费查看回答*生物技术（biotechnology），是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，宝博体育为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。微生物学、细胞生物学、遗传学、动物学、宝博体育植物学、生态学、宝博体育植物生理学、动物生理学、生物化学、分子生物学、工业微生物学育种学、基因工程、细胞工程、宝博体育微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、酶工程等。学科要求：*该专业对生物、物理、化学、数学科目要求较高。该专业适合对自然科学感兴趣，热爱生态研究的学生就读。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论收起话匣子静静高粉答主