宝博体育一般而言，狹義的生物科技包含基因工程、細胞工程、發酵工程與蛋白質(酶)工程等，但基因診斷與基因治療技術、複製技術、生物晶片技術、生物材料技術、生物能源技術、化學藥物、生物聚合物、胺基酸、酶製劑和食品添加劑的微生物、分解環境有害毒物的技術等，亦屬生物科技的範疇。生物科技建立於許多學科的基礎之上，例如分子生物學、微生物學、生物化學、遺傳學、細胞生物學、化學工程學、醫藥學、材料科學等。自古以來，生物科技即為影響人類生活最大的科技領域，其中農業生物技術、醫藥生物技術更與日常生活息息相關。生物科技的成果及成功的應用，需以實驗室大量複雜的基礎研究工作作為基礎，隨著生命科學的發展宝博体育，許多重大的研究成果皆可經適當的應用，改善人類的生活，發展成具高利潤的商機前景宝博体育。生物科技涵蓋的領域與技術非常龐大眾多，於高中課程中無法一言蔽之，本單元取冰山之一隅，作為窺探浩瀚生物科技的窗口，並以簡單的討論與操作活動，使高中學生有機會體驗生物科技的原理如何應用於日常生活中，並發揮其創意，為未來生物科技的發展構思無限生物科技的定義與發展歷史傳統生物科近代生物科技與關鍵技術植物生長的條豆芽菜養殖大賽（活動）生物科技的常見實例生物科技的各式應用生物科技的社會問題生物科技的發展方向與情勢分析生物科技產品常見生物科技產品簡介生物科技產品研發單元名稱(一)：生物科技與人類發展適用年級：高二生物科技的定義與發展歷史傳統生物科技近代生物科技與關鍵技術豆芽菜養殖大賽（活動）生物科技的常見實例生物科技的各式應用生物科技的社會問生物科技的發展方向與情勢分析生物科技產品常見生物科技產品簡介生物科技產品研發景。「傳統生物科技」為介紹分子生物技術發展之前，人類如何應用生物於食衣住行等日常生活中，主要以發酵技術與農業應用為主要的介紹例子。「近代生物科技」介紹生物分子學的基本觀念，並闡述如何應用分子技術與知識，進行改善人類生活的應用(包含營養、服裝、建材、醫療等)與科學發展。「生物科技產業」為介紹目前生物科技產業的發展概況，與台灣生物科技產業的優勢與劣勢。於課堂上進行小組討論，最後以個人養植的方式，比賽豆芽菜養植方式的成效，最後由前五名同學分享養植經驗與技巧。後者為學生以其收集的相關資訊，設計屬於自己的生物科技園解生物科技的發展與未來。本教材以課堂教學為主，利用PPT、影片等多媒體配合講師講述，使學生建立生物科技的基本概念，再利用資料收集與公開發表、討論的形式，使學生能交流各式生物科技的例子與特性，並透過學生收集例子、資料的過程，體驗生活中生物科技到處可見宝博体育、隨手可得。在將「生物科技的定義與發展歷史」與「傳統生物科技」設定為基礎教材，適合高二學生於上學期修習(高二上學期學生於生命科學學習到發酵的原理)宝博体育，而「近代生物科技」設定為進階教材，給程度佳、高學習意願的同學學習，尤以高二下學期期末為佳(高二下學期學生於生命科學學習到分子生物學的基本知識與相關應用)宝博体育。生質柴油本教材施教前，教師可先瞭解國立科學工藝博物館-生物科技面面觀本節可以應用單槍投影機配動，若以影片、圖片為主要的呈現方式，可使課程更為生動，並可使學生建立「生活科本節課旨在建立「生物科技」的概念，以日常生活常合度，並儘量避免養殖方式重複的情形。製作養殖工具與器材學生須於本節課之前收集相美工刀、膠帶、槌頭、釘子、訂書機等器材。2.秤量豆芽菜重量時，以每組限以十支豆芽菜的方式生紙擦乾。以十支豆芽菜的重量做排名，選出全班前五名，進行生物科技的研究方法(1)基因體學本節課旨在介紹「生物科技的技術發展」與「生物科技(3)蛋白質工程技術(4)細胞工程國立科學工藝博物館-生物科技面面觀生物科技產業相關資料的收集與本節課主要用於各組生物科技廠的情形。若時間不足，生物科技廠區前言：生物科技簡介生物科技的定義傳統生物科技生物科技與人類生活的關係生物科技工業簡史生物科技應用領域分類生質能與生物精煉第一節生物科技的研究方法(一)、基因體學(三)、生物資訊學現代生物科技技術的發展現代生物科技的關鍵技術(一)、發酵工程(三)、蛋白質工程技術(四)、細胞工程台灣的生物科技產業生物科技工廠的運作簡介第五節

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